El albarán
El albarán es el documento de la carga. El sistema lo cierra al emitirlo. Si hay que rectificarlo, se emite uno nuevo con su motivo, y el anterior se queda en el archivo. No se borra nada.
Control de calidad
Tomamos muestras según el plan de control de la obra: cono, temperatura y probetas. Las probetas se rompen a las edades que fija ese plan, y el resultado se queda con su albarán. Si una probeta se descarta, se escribe por qué. Si un ensayo falla, se abre una no conformidad y no se cierra sin resolución escrita.